April
(geserveerd vanaf 5 april)
Asperges
Mousse van gerookte paling, advocadocrème, haringkaviaar
***
Aspergesoepje
Vleugje room, kruidenpannenkoek
***
Verse Noorse zalm
Asperges, beure blanc, geplette aardappel
of
Lamscarré
Boontjes, köfte met munt, lamsjus
***
Tropical Mango, passievrucht,
kalamansi
39 €
U kan het menu uitbreiden door het visgerecht als tussengerecht te nemen
49 €
Bij het maandmenu stellen wij u graag onze drankformules voor:
Formule 1 aan 21 € /pers :
per persoon: één glas Cava, witte en/of rode huiswijn tijdens het eten, water op tafel, frisdranken en pils, koffie/thee na het eten
Formule 2 aan 28 € /pers :
per persoon: één glas champagne als aperitief, witte en/of rode kasteelwijn tijdens het eten, water op tafel, frisdranken en bieren, koffie/thee na het eten