Kerst & nieuwjaarsmenu

Kerstmenu

 

Verfijnd feesthapje

***

Verse kreeftsalade, avocado, makreel

***

Zeebaars, witloof, champagnesaus

***

Verfrissend tussendoortje

***

Hertenkalf tournedos, aardpeer, peterseliewortel, wildjus

***

Zalige zoetigheid van de kerstman

 

59 ,-euro p/p

 

 

Verkrijgbaar op 24/ 12vanaf 18u30 en 25/ 12 vanaf 12u,

Reservatie noodzakelijk

 

Oudejaarsavond en Nieuwjaarsdagmenu

 

Verfijnd feesthapje

***

Drie bereidingen van hert,

Carpaccio, terrine, kroketje

***

Grietfilet, boschampignons, kreeftenjus

***

Verfrissend tussendoortje

 

Traag gegaarde kalfspicañha, pastinaak,

Kalfsjus met truffel

***

Grand dessert  2020

 

59,- euro p/p

 

Verkrijgbaar op 1/1 vanaf 17u

Reservatie noodzakelijk


Bij deze menu stellen wij u graag onze drankformules voor:

  • Formule 1 aan 21 € /pers :
    per persoon: één glas Cava, witte en/of rode huiswijn tijdens het eten, water op tafel, frisdranken en pils, koffie/thee na het eten
  • Formule 2 aan 29 € /pers :
    per persoon: één glas champagne als aperitief, witte en/of rode kasteelwijn tijdens het eten, water op tafel, frisdranken en bieren, koffie/thee na het eten