Maandmenu

Menu februari

geserveerd vanaf 2/2 tot 27/2

Noorse zalm

3 bereidingen, kroketje, gravad lax, mousse

***

Champignonsoepje

bosui, vleugje room

***

Skrei haasje

Thaise groene curry, zeekraal, knolselder

of

Picahna

Black-angus, ovengroentjes,rozemarijn aardappelen, choronsaus

***

"Eclips"

Framboos rémeux, witte chocolade, mascarpone

49 €

U kan het menu uitbreiden door het visgerecht als tussengerecht te nemen

59 €

 

 

 


Bij het maandmenu stellen wij u graag onze drankformules voor:

  • Formule 1 aan 24 € /pers :
    per persoon: één glas Cava, witte en/of rode huiswijn, water op tafel, frisdranken en pils tijdens het eten, koffie/thee na het eten
  • Formule 2 aan 32 € /pers :
    per persoon: één glas champagne als aperitief, witte en/of rode kasteelwijn , water op tafel, frisdranken en bieren tijdens het eten, koffie/thee na het eten